COLE's profileRINAの夢遊記BlogLists Tools Help

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    开心工作!!!!

      我就在一星期前左右,开始我了实习生活!!
     
      刚开始的那会儿觉得说,自己简直不能活了!上帝!
     
      但是现在我很开心!是的...不管学姐前辈或者是谁批评我,我都会尽量去接受!开始在期待每天的生活,而不再是煎熬了!是的..我爱那的每个人...
      这么大的GL HOTEL!实在是叫我难以想像...这么多的人...但是我在慢慢熟悉它,慢慢习惯它,还有就是慢慢爱上那里的每个人!是的!爱上了...
     
      每天都有期待,也知道自己在做什么,也有明确的目标!是的,...这是我必须走的一条路!必须走的!!
     
      不再抱怨,爱工作,爱自己,爱那的人,爱饭店...
     
      一开始的我实在是接受不了别人的批评或者是指指点点,但是慢慢的...我也就熟悉了...慢慢的也就好了...每个人其实活的都不容易,多点理解好了!是的!!多点理解...别想的太多...害人之心不可有,防人之心也不可无....
     
      但是坚信一点...那就是...善心会有回报的!!
     
     
    来个超级大彩虹!!哈哈哈哈哈哈哈!!!!
     
    算下子哦!!明天端午...哈哈!之后就是六一...六一..六一,,,
     
    我六一休息!!!打算为自己过最后一个儿童节!!!哈哈~~之后给大家来报告我是怎么过的哦!!呵呵~~~~其实小的时候真没怎么好好过,现在后悔了!打算为自己过最后一个!!
     
    一切都在满怀期待中进行!加油!!!呵呵~~开心开心~~这是最关键的

    尘的生日

      我应该在睡觉才对。。怎么了来了????不知道。。
     
      但是该来的还是会来的我。。。
     
      呵呵~~
     
      今天是他的生日。。。。
     
      呵呵~~
      最疯狂的人就是我了。。。
     
      尘
     
    显示图片
      
    生日快乐!
     
    想来想去还是贴这张。。。记得别问我为什么。。。我自己也不知道。。

    我也就是一小虫

      又是一天。...28TH....
     
      今ER休息...
       很累...很忙...很失败...
      不想写什么...现在还是不太能适应那。..
      打碎了个杯子!OH YE!其实更想把那死老太的最珍爱的茶壶给摔了!!开玩笑的!!不过真有那种冲动
     
       学到一句话:吃大亏,得大福;
                        吃小亏,得小福.
     
        慢慢咀嚼... ...吃点亏会有回报的,不要为了一点点小的利益而失去大的东西...小利不可贪...努力都看在眼里呢!!无论是上帝还是你身边的人..
        加油!
     

    多长时间没更新了??忘记了,上帝!
      我在两天前开始我的实习..就是从5月22号..一直实习到8月18号.
     
      这两天实在叫我摸不着北..
     
      饭店相信住过的人很多,但是后场是没几个人能进去的.除了员工..本周一..怀着期待的心情,开始了偶的实习生活.早上10点前要到饭店的,饭店对时间的要求是很高的...SO为了怕自己迟到..很早很早我就和一起的一同学到了,又因为实习生的柜子没安排好..又是磨了一阵子...10点..准时到了..还好..
     
      饭店分为两个部分:1.前场(也就是顾客能看的到的地方,那些地方..包括客房,大堂,餐厅..)
                               2.后场(自然就是看不到的地方,如员工通道,员工更衣室...)
     
      后场的员工通道和那该死的迷宫有的一拼,EXIT有N个..每道门后是通向不同的地方的,走错了的话,那你很难绕出来了..只好嘴甜点问别人了,一些员工可能在前场,也就是对客服务的时候很热情,但是因为太累,或者是精力耗尽,他会懒得回答你的问题,一脸漠然的就从你身边走过去,懒得回答你的问题.那也是很正常的事情,我很理解.
     
      我实习的地方是个叫"樱花苑"的JAPANESE REASTRAUNT,那里面的人员流动性是很大的,因为劳动强度大,工序烦琐,所以通常做了一两个月,人就都跑光了.那的正式员工事实上没几个,厨师除外..也就四个人.一个是叫"杨姐"的,另外的三个是从我们学校毕业的,也就算是我们的前辈了,我们的学姐..我本来有点怕杨姐,感觉很严肃..做事也是相当严谨,而且很麻利..但是渐渐的我就有点喜欢上她了..总之就是满喜欢的.正式员工要知道,是要穿和服上班的,她们每个穿和服的人都有一个行李箱,里面放的就是穿和服要的一切东西..内衣,衬里,外套...还有好多我不知道叫什么的东西,穿戴那些东西要花很长的时间.很累..我看的也很累..杨姐穿的很快,起码是几个人中穿的最快的...很麻利...又来了,我老太嘛!喜欢唠叨...
     
      一开始就是最简单的东西开始学,一早上就是开始打扫卫生,擦抹零点区的桌子和些死角..共有十三个餐桌,一到六是靠墙的,每桌供四人坐.六到九是大桌,每桌供八人坐.十到十三分别是二,二,四,四每桌的餐位.其中,一到六是吸烟区,其余就是禁烟区..
      还有三个包厢(这习惯叫宴一.宴二,宴三..
      宴一是比较普通的包厢,可做是个人,包厢的两旁还安放了二是张凳子,加坐用的.在门的左手边是一个工作台,有预定时就会放些茶杯,茶壶,和一个可能会用到的工具...整个餐厅的色调是暖黄色的,因此在三个包厢都是这个色调.灯光..布置的墙纸等..全是..
      宴二可供八人坐,空间上面算是三个包厢里面最最小的.面门的墙上贴着张关于相扑的一报纸..报纸的左下脚还有张宣纸样的东西,上面有一手掌印记,还有一潦草的签名..根据三岛大厨(餐厅里面的服务员管他叫"哦拖哦桑",也就是"父亲"的意思...怎么知道他名字的呢?因为第一天看到了在墙上的一证书..授予三岛....总之就是相当于国内的厨师鉴定书的东西.)的说法,那是在日本超级有名的相扑选手的真迹...哦...不知道..不了解
      宴三是踏踏米样式的包厢,很有感觉的一包厢,要脱掉鞋子的,当然作为服务员也是需要纯跪式的服务,很累!当然专业性也相当..
     
      我们只是一去的菜鸟!SO这些服务是轮不到我们去做的.我们也就是在后场打杂而已.洗盘子,洗碗,杯子.还有就是传菜!可别小看了这传菜..这里面的学问也是很大的!因为,了解日本料理的人知道.日本料理又叫"用眼睛欣赏的菜"所以,在每道菜上的摆放方法以及不同菜需要不同的辅助的汤,勺子,小菜,水果..每道菜在传的时候也要放在不同的盘子里面,如面类是放在半圆的一黑底带樱花图案的红边的漆器盘子里面,其余的多是放在一长方形的一黑底花纹红边的盘子里传上去的.杯盘在洗的时候也是有学问的,一般的杯子长的是不起眼.但动不动就是价值几百几千的,洗的时候要很小心.很小心,否则我这一个月就等于是白做了!有一个极度不起眼的小壶..那是日本老太最爱(我们叫她"哦卡啊桑",据说是三岛的太太,她是专门负责前场的,老公是后场的!上帝!他们安排的还真是好!!)那壶没说价值多少钱,总之也不便宜,我也没觉得有什么好的..奇怪的样式还有一道高出其他一圈的杯壁..颜色也是很灰暗的.多以土黄,赤红,紫砂色等色调..好吧!算是我没有什么审美观..因为也确实是不懂这些东西...
     
      其他的不多说,有时间再讲!每周两天休息,我分别是三和日休息..很累!学了不少,也很累!脚底全是泡!红军脚底三层泡可以上路了,我才一层!慢慢来吧!我不怕!高跟鞋穿的脚快断了!
     但是别人问到:怎么样?
          我;没事!可以..的
     事实上,我走路都成问题了.但是没办法,日本是很忌讳在做事的时候讲话和闲下来的!你要专心做事,并且多帮别人做事,一刻都不能停下来..
     早上十点上班,晚上最早是十点下班..如果还有客人..那你就只能继续做下去..晚上下班后是可以在饭店的员工休息处洗澡的,昨天下班晚了!洗澡也是胡乱洗了一通,因为要回学校..回学校的车子是34路.末班车23点前就没了!就差那么点..就可以赶到了!!开了..上帝!狠下心!和同学一起打车回了学校!!!!心痛..一天的钱都给浪费了...浪费了啊!钱难赚!!
     我要好好学习..天天向上!!努力努力! 我也就是一小虫!不好好努力..我想我也就淹没了..给一切的一切给淹没了!!

    上坟

       上坟,也就是登高祭祖。在江南这一带就叫上坟,简单易懂。

     

       按照一般的风俗和习惯来说,最晚只能在清明后的半个月上坟。但是家里的人都在忙自己的事情,没时间去为了几个不在的人而去浪费宝贵的请假机会。这个是个人的想法,所以也不好去勉强谁。

     

       无锡有两个公共墓地,一个是在烈士陵园,也就是钱桥镇附近,那沉睡的是我的外婆和外公;另一个地方是在梅园附近的青城山公墓,在那休息的是从没见过的奶奶和四年前去的爷爷。这次去看的是我的奶奶和爷爷。。

     

       早上起的很早,因为那离我家很远。其实一晚上没怎么睡着,一回家我的睡眠就会变的很差,很想控制,但是徒劳。才小酣了一阵就起了,洗脸、刷牙。。很机械。。脑子昏昏的状态,一般睡眠不足的时候我的林黛玉基因就会出现(我有两个基因,一个是前面所说的林黛玉基因,另外一个就是加菲基因)沉默,话很少,还很容易感伤。

     

       集合时间到了,但是父亲家的人还没来齐,时间观念的问题是中国人普遍存在的问题,不好去说什么,我没迟到这是最关键的,对得起自己和爷爷。还在等。。过了半小时,都到齐了。几张熟悉却又陌生的脸蛋,苦笑。几年没见过了,似乎只有这样的借口才能好好的互相见个面。

     

       堂哥(父亲家的哥哥,是堂哥;母亲家的是表哥。对了没?我对这方面不感冒)的手机还开着,似乎在等一通很重要的电话。西装革履派头十足。复旦毕业的,但事实上是技校毕业,之后买的文凭。呵!会投胎那也是别人的本事。随着他身价的抬高,他的架子也是与日俱增。那样的疏远的感觉,从很小的时候就开始了,我爸是家中最小的,足足与大伯(也就是堂哥他爸)一轮。所以我和堂哥的年龄的差距很大,心灵上的那就更大,几乎没什么交流。小时候不会和哥哥,姐姐去玩或者得到什么照顾,只是和邻里的小朋友玩。还好,我很满足。

     

       堂姐、大姑、大伯、二伯。。我妈、我爸还有我。人齐了。。往山上走。。

     

       走进公墓那门就觉得很荒,荒凉、荒芜的荒。。两座不过百米的山,不是很高。左恻的山上葬的似乎是有钱人居多,那风水好点,价钱自然贵那么些,据称是的。我奶奶和爷爷在右恻那山上安睡着,家里人有的是钱,但似乎都不想把钱浪费在这上面。。。山路不会太难走,才铺上的石梯。

     

       7—17    7排第17个位置,似乎像是在电影院找位置的感觉。前面有一老太在引路,茫然。。不清楚为什么这么热情?关键她是谁?

     

      “不用你来弄!我们叫这阿姨弄。。”小姑扯着嗓子在对几个农民工样子的人喊着。

     

       才算明白,原来是整理的人。这些人每年就在这守着,等着上坟的人来,每年坟堆需要人来修缮,墓碑上的名字需要一年一年地描。他们就是负责这些琐碎的事情的人,我妈管这些人叫“文清”,不清楚字具体怎么写,音是对了。

     

       老太从自己的黑色的破包中拿出了几个小瓶子,一支“小白云”(毛笔)。拧开瓶沾了沾,又看了看这墓碑,“都不在了。。那就都要用黑的了。。”老太自言自语到,我在一旁,仔细地看着母亲在摆弄糕点和将会用到的香烛,或许这些将会是我将来要做的。。

       其他人在忙

       “你的鞋子不错啊!还有这裤子,有点那个什么波西米亚的味道啊!多少钱?哪买的?”众人围着小姑问东问西。小姑一脸胜利的样子。。“这裤子。。。”这样子是我想象的,话倒是原话。我又在看看老太在描字,那名字是那样的熟悉,我认真的看着老太认真的描着每个字。。没时间去看“胜利的”小姑。

       描完了,又是一阵的打扫。

       掏钱。。

       “我只有大票子、。。”堂哥摆摆手。。

       我掏了几个硬币,我对这行情不熟悉,一看只有五块,我又掏了三块。。母亲一把把钱夺了去,又是张20。我没说什么。。母亲对这些很熟悉,该会给得很公道。

       老太满足的谢过走了。。其他人在摇头“斗路色黑里个。。”(无锡话,意思是大手大脚的)各个在嘀咕,觉得母亲是给多了。心想也不是他们的钱,还至于吗?况且,那老太确实很认真负责。还细心的把栽在一旁的青松枝桠剪了些,还在想为什么,马上就知道了原因。烧化“元宝”的时候差点烧到那松树枝桠,幸好。。

     

       磕头。。

       大伯、二伯、我爸、大姑、小姑、然后是。。。长孙。。孙女。。还有是。。小姑的儿子,反正也是我哥。。比我大。。但是毕竟是外姓人,在我后面磕头。我似乎是忘记了这点,以为自己的最后一个磕头,便在旁边看着每个人磕头,每个人嘴里都在轻声念叨些什么,寻求庇佑吧!堂哥等的电话总算是来了,磕头磕了一半,就开始接电话,其他的“木头们”也不予理会,等待自己磕头,怕错过了。。 

       “发什么呆,你了。。”大姑对我说。

       “怎么是?不是还有XXX(小姑儿子)”我诧异。。

       “你姓李,是我们家的。他是外姓的。。”答到。

        “哦。。。”我胡乱应了声,没错过小姑脸上的表情,但也只是一瞬,马上就消失了。。

       

       虔诚的磕了三个头。“我会努力的。。我会努力的。。”我心里这么想着,没什么愿望对爷爷,还有奶奶说,他们需要休息。不想麻烦他们,我自己会努力的。

     

       结束后就下山,一顿酒肉过后各奔东西,好象没发生过这件事一样。。。

     

       风很大,雨还好。心很乱,我还好。人已故,事已非

    流水..

    4TH
    大家的节日..
     
    SPACE发病...但是总算是好了...不错
     
    没认真的写什么..以后吧!!今天写报告写累了~伤心...
     
    过些天认真给大家灌水...明天去"看"我爷爷...自四年前到现在,这么长时间了...都没看到过...最后一天也没看到...没有
     
    明天去看看他...看看...
     

     五一到了,昨天睡的很好,今天早上也很早很早就起了,
    天不错啊~
      起了就是刷牙洗脸,之后就跑步去了.回家后在好好调整自己.调整..
     
      死狗变瘦,那狗不知怎么搞的就是不吃东西.据说是思春了..狗太大,不行..太小又..原来狗找老婆也后一定的难度.上帝!
     
      听了会儿磁带后.忽然觉得很无聊..日语真是把我搞的头昏,不过我会加油的!不想平庸的过一辈子,那不是我想要的..不是..
     
     
    和好友聊了聊关于做人的问题.这个世界还真复杂.
     
    你随波逐流了,或许真是能幸免于难了,可是你平庸了;
    你特立独行了,别人就开始视你为洪水猛兽了,避之不及;
    你沉默了,别人又以为你一肚子藏起了什么祸心..
     
    HEY!SO WHAT...
     
    自己活的开心就好了...不理他们...
     
    五一..七天..好好把握..
     
    日子还是要过,
    路还是要走,
    人还是要活..
    倒不如开心的过..
     
    闲逛之间发现百度LOGO变了。..真是可爱啊~~贴近五一这个主题。赞~
    2006五一国际劳动节